Ici, dans notre campo, on mange beaucoup de Sarriette (Satureja Hortensis). Je ne sais pas pour le reste des autres regions du pays par contre. Mais je crois que c’est assez généralisé dans les régions du sud du Chili. On appelle ca ici le Chascu ou Chascudo....

Voici une belle photo de notre maison prise tres tres tot le matin par la mère de Thom. Nous avons deja tres tres froid cette année et il gele déjà depuis une semaine ce qui est extremement tot pour la saison. Here is a picture of our house, taken very...

Nous, on ne se lasse pas d'entendre parler des volcans... meme si pour des milliers de gens, ce n'est plus si excitant en ce moment!.....On sait, on sait.... Voici les volcans(ils sont 6 au total mais on ne les voit pas tous depuis la vallée) qui surplombent...

3 ans!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hier soir, nous avons célébré nos 3 ans en Amérique du Sud. C’est par la porte du Pérou que nous y sommes entrés ; pays qui restera dans nos cœurs pour toujours malgré le fait que nous ayions fait nos belles racines ici au...

Nous sommes en pleine époque des mûres ici. Elles sont énormes et tres sucrées. Et il y a en a vraiment beaucoup. Il y a quelques années en Alaska, tandis que nous etions en train de cueillir des framboises sauvages, une amie m'avait dit qu'il fallait...